Spesial Ramadhan - Berbuka puasa merupakan tradisi penting dalam agama Islam, dan di seluruh dunia, umat Muslim merayakan bulan suci Ramadan dengan sajian khas untuk berbuka puasa. Di bawah ini adalah beberapa contoh tradisi dan sajian khas berbuka puasa yang populer di seluruh dunia:
1. Timur Tengah
Di negara-negara seperti Arab Saudi, Mesir, dan Suriah, orang biasanya memulai berbuka puasa dengan mengonsumsi kurma dan air putih, diikuti dengan hidangan utama seperti kebab, hummus, atau falafel.
2. Indonesia
Berbuka puasa di Indonesia biasanya dimulai dengan makanan manis seperti kolak atau bubur kacang hijau. Selanjutnya, orang Indonesia akan menyantap hidangan khas seperti nasi goreng, sate, atau soto ayam.
3. Malaysia
Di Malaysia, orang sering memulai berbuka puasa dengan minum air kelapa atau sirup kordial, diikuti dengan hidangan utama seperti nasi beriani, gulai kambing, atau sup tulang.
4. India
Di India, orang biasanya memulai berbuka puasa dengan mengonsumsi kismis dan susu atau yoghurt. Hidangan utama yang populer termasuk biryani, kebab, dan roti naan.
5. Afrika Utara
Di negara-negara seperti Maroko dan Tunisia, orang memulai berbuka puasa dengan minum jus jeruk atau air susu, diikuti dengan hidangan utama seperti harira (sup kacang-kacangan) dan couscous.
6. Turki
Di Turki, orang memulai berbuka puasa dengan minum air zamzam dan mengonsumsi hidangan khas seperti sarma (daun anggur yang diisi dengan daging cincang) atau imam bayildi (terong yang diisi dengan bawang putih dan tomat).
7. Pakistan
Di Pakistan, orang memulai berbuka puasa dengan mengonsumsi hidangan manis seperti rooh afza atau daterain, diikuti dengan hidangan utama seperti biryani atau kebab.
8. Amerika Serikat
Di Amerika Serikat, umat Muslim sering mengadakan potluck untuk berbuka puasa, di mana setiap orang membawa hidangan untuk dibagi-bagikan. Beberapa hidangan yang populer di antaranya adalah kebab, hummus, dan falafel.
Itulah beberapa contoh tradisi dan sajian khas berbuka puasa di seluruh dunia. Meskipun setiap negara memiliki kebiasaan dan hidangan khasnya sendiri, semuanya memiliki kesamaan dalam merayakan bulan suci Ramadan dan menjalankan ibadah puasa.
